2009-01-20から1日間の記事一覧
ひょんなことから鶏肉を頂きました。 といっても、スーパーに売ってあるような姿ではなく、とても生々しい状態です。 魚さえ、ろくにさばけない癖に、果たしてできるのか・・・ 家に帰っていざ解体。と思ったのですが、やはりどこからどう包丁を入れてよいや…
ひょんなことから鶏肉を頂きました。 といっても、スーパーに売ってあるような姿ではなく、とても生々しい状態です。 魚さえ、ろくにさばけない癖に、果たしてできるのか・・・ 家に帰っていざ解体。と思ったのですが、やはりどこからどう包丁を入れてよいや…
